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Ceux qui ont goûté
"Un Saint Chinian structuré avec de la fraîcheur, de la gourmandise. Des arômes frais de cerises très agréables."
Fabrice Pecqueur
Tango pour Hélène
"Son nez se révèle complexe et agréable dans sa diversité (fruits noirs, épices, fumée). Souple dans un premier temps, le palais affirme ses tanins, tout en conservant un bon équilibre"
Charles Perrier
Variation
"Premier jour, notes empyreumatiques, mêlant subtilement arômes pétrolés et poivron. Deuxième jour : feuilles de cassis froissés, fruits noirs compotés (chaudron cuivre). Un régal."
Le Pic Saint Loup
5ème

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